MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE

REVUE DE PRESSE

Cuisine et vins de france
Hors-série spécial vins. N°12. Septembre-Octobre 2005

Muscadet Sèvre-et-Maine-sur-Lie 99

Marie-Luce Métaireau et son compagnon Jean-François Guilbaud ont toujours défendu avec force l'idée d'un "autre" muscadet : dans la force de l'âge, il divulgue une complexité originale. Témoin cette cuvée One, version 99, tout simplement superbe sur un turbot. Eclat, équilibre et longueur... on la déguste tel un grand bourgogne. Autre beauté à venir : le 2001, qui se distingue par sa droiture. 17/20

Domaine du Grand Mouton,
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine,
Tél. 02 40 54 81 92